Marché Central
- 23 Acanthe
- 22 AGF Cabinet Tolède
- 70 Arômes & Saveurs
- 97 Au Cochon Rose
- 99 Au Bois de Pan
- 61 Au Pain Doré
- 73 Aux Fruits d'Or
- 112 Betous Caumont
- 101 Boucherie Charentaise
- 95 Boucherie Chevaline
- 96 Boucherie des Halles
- 93 Boucherie Morisset
- 68 Boulangerie du Marché
- 125 Boulou
- 59 Bouquet Producteur
- 88 Cave Arrivé
- 85 Cave Christophe
- 127 Cave de Larchevesque
- 84 Champignons Lacour
- 90 Charcuterie Artisanale
- 116 Charcuterie Béarnaise
- 102 Charcuterie Rousseau
- 71 Chez Magali et Oliver
- 58 Chez Régis
- 145 Chiquito Bar
- 146 Chiquito Presse
- 126 Christine Bouquet
- 77 Comptoir Fromager
- 72 Crèmerie Gaubert
- 74 Douceur ou Tentation
- 129 Fleur de Sel
- 78 Foie gras Quillot
- 75 Fromager des Charentes
- 114 Huîtres Demonsay
- 82 Huîtres Eddie Barré
- 81 Huîtres Papin Jacob
- 117 Huîtres Renouleau
- 121 Huîtres Russo
- 63 Huîtres Tard
- 108 Josy Fleur
- 64 La Chocolataise
- 69 La Crèmerie des Gourmets
- 135 La Falconnelle
- 83 La Ferme des Trois Noyers
- 80 La Grande Pêcherie Royannaise
- 131 La Maison des Abeilles
- 132 La Maraîchère
- 130 La Petite Sablière
- 144 Le 8 à Huit
- 105 Le Bar du Marché
- 133 Le Blénac
- 92 Le Filet des Saveurs
- 120 Le Jardin de la Casse à Thion
- 76 Le Jardin des Délices
- 65 Le Jardinier du Coin
- 91 Le Saïgon
- 100 Le Traiteur de la Mer
- 153 Les Belles Saisons
- 94 Les Viandes du Limousin
- 89 Little Siam
- 128 Maison Daviaud
- 134 Maraîcher Yvon
- 86 Marée Atlantique
- 115 Philippe Fabier
- 79 Poissonnerie Drouillard
- 87 Poissonnerie Larrieu Rivasseau
- 67 Poissonnerie Martimer
- 66 Poissonnerie Morin
- 98 Presse du Marché
- 124 Primeur Baradeau
- 123 Primeur Birolleau
- 118 Primeur Chapeau
- 109 Primeur Langlois
- 113 Primeur Mounier
- 104 Producteur Bégaud
- 107 Producteur bio Grand
- 106 Producteur Dussac
- 136 Producteur Patour
- 122 Producteur Pillet
- 137 Producteur Vignaud
- 110 Producteur Vinet
- 103 Prun'Olive
- 119 Prun'Olive
